Login
|
ภาษาไทย
|
English
|
Home
Search
Member
Bib item
Anywhere
Title
Author
Subject
Tags
ISBN/ISSN
Publisher
Journal title
Card
| MARC
×
‹
›
Title
การถ่ายทอดและอนุรักษ์ภูมิปัญญาอาหารโปรตุเกส กรณีศึกษาชุมชนกุฎีจีน เขตธนบุรี กรุงเทพมหานคร = Inherited and conservation Portuguese cuisine wisdom : a case study of Kudi Chin community Thonburi district, Bangkok / บุษกร สุทธิประภา, ศศิอาภา บุญคง และข่ายทอง ชุนหสุวรรณ.
Author
บุษกร สุทธิประภา
Publication
สมุทรปราการ : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏธนบุรี , 2563
Detail
71 หน้า : ภาพประกอบ, ตาราง ; 30 ซม
Subject
การปรุงอาหาร
--
วิจัย.
(+)
อาหารโปรตุเกส.
(+)
Source Types
Book
Review
Member reviews (0)
Add Your Review
My List
Sign in for save My list.
Rate this item:
Add suggest |
Save
|
Export saved
|
Clear saved
Item
hold
No
Location
Collection
Unit
Copy
CallNo
Status
1
มหาวิทยาลัยราชภัฏศรีสะเกษ
วิจัย
ว 641.5969 บ752ก 2563
Available
Librarian Review
Member Review
Add Your Review
Comments
Sign in for add comments
Recently viewed
Statistics
Loading...
Tags
Add tags
Sign in
for adding tags
Related Items
Not found